Khi bà bầu bị thừa sắt, việc điều chỉnh chế độ ăn uống là rất quan trọng để duy trì sức khỏe của cả mẹ và bé. Dưới đây là một số gợi ý về chế độ ăn uống cho phụ nữ mang thai bị thừa sắt:
-
Hạn chế thực phẩm giàu sắt heme: Sắt heme được hấp thụ dễ dàng hơn và chủ yếu có trong các sản phẩm động vật như thịt đỏ (bò, lợn, cừu), gan và nội tạng động vật. Do đó, bà bầu nên hạn chế tiêu thụ những loại thực phẩm này.
-
Tăng cường thực phẩm giàu canxi: Canxi có thể làm giảm sự hấp thụ sắt. Do đó, việc bổ sung các thực phẩm giàu canxi như sữa, phô mai, sữa chua và các sản phẩm từ sữa khác có thể hữu ích.
-
Tránh bổ sung vitamin C liều cao cùng thực phẩm chứa sắt: Vitamin C tăng cường sự hấp thụ sắt không heme từ thực phẩm. Vì vậy, nên tránh kết hợp các thực phẩm giàu sắt với các thực phẩm hoặc đồ uống giàu vitamin C như cam, dâu tây, kiwi, và các loại trái cây họ cam quýt.
-
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ: Chất xơ có thể giúp điều chỉnh sự hấp thụ sắt và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Các thực phẩm giàu chất xơ bao gồm các loại rau xanh (như rau chân vịt, cải xoăn), trái cây tươi, đậu và ngũ cốc nguyên hạt.
-
Tăng cường thực phẩm chứa tannin: Tannin, có trong trà, cà phê, và một số loại trái cây như nho và quả mâm xôi, có thể ức chế sự hấp thụ sắt.
-
Tránh thực phẩm chức năng bổ sung sắt: Nếu không có chỉ định của bác sĩ, bà bầu nên tránh các loại thuốc và thực phẩm chức năng có chứa sắt để giảm nguy cơ tăng nồng độ sắt trong máu.
-
Uống nhiều nước: Nước giúp duy trì hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và hỗ trợ thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Thực đơn mẫu cho bà bầu thừa sắt
- Bữa sáng: Sữa chua Hy Lạp với trái cây tươi và yến mạch.
- Bữa trưa: Salad gà với rau xanh, bơ, và hạt chia, kèm theo nước ép táo.
- Bữa chiều: Một ly sữa tươi hoặc một ít phô mai và trái cây tươi.
- Bữa tối: Cá hồi nướng với rau cải xoăn và khoai lang nướng.
- Bữa ăn nhẹ: Các loại hạt không muối và một ít nho khô.
Việc điều chỉnh chế độ ăn uống khi mang thai là rất quan trọng và nên được thực hiện dưới sự hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho cả mẹ và bé
Liên hệ với chúng tôi khi bạn cần bất kỳ sự tư vấn nào liên quan đến sản phụ khoa
Tổng đài tư vấn 24/7
Hotline :+84359171900
FaceBook , Zalo , Viber , Line , Whatsapp...
